Vini bianchi

SAN MICHELE APPIANO
Nome: SANCT VALENTIN GEWURZTRAMINER
UVAGGIO: GEWURZTRAMINER
VINO BIANCO SUDTIROLESE  SICURAMENTE PIU' TIPICO, AUTOCTONO DELLA BASSA ATESINA. GIALLO VARIEGATO NEL COLORE, CON UNA INCONFONDIBILE, UNICA FRAGRANZA: SI SENTONO LE ROSE, LE SPEZIE, IL PEPE, LA NOCE MOSCATA, ADDIRITTURA I CHIODI DI GAROFANO. INDIMENTICABILE CON UNA LUNGA PERSISTENZA FINALE.
ABBINAMENTO: APERITIVO DI ECCELLENZA. CIBI RAFFINATI SPECIALMENTE PESCE, ARAGOSTE SU TUTTI.

LIVIO FELLUGA
Nome: TERRE ALTE
UVAGGIO:TOCAI FRIULIANO-PINOT BIANCO-SAUVIGNON
VINO  ELEGANTE E RICCO, DAGLI INTENSI PROFUMI FRUTTATTI E FLOREALI.RAFFINATO, COMPLESSO, AMPIO, INTENSO ED ELEGANTE, CON EVIDENTI SENTORI DI FRUTTA DELLA MACCHIA MEDITERRANEA, FRUTTA GIALLA, TROPICALE, ESOTICA, AGRUMI, MALLO DI NOCE, MANDORLA DOLCEINTEGRATI A NOTE SPEZIALI. RETROGUSTO DOLCE.
ABINAMENTO: PIATTI DI PESCE, ECCDELLENTE CON RISOTTI DI VERDURE, CARNI BIANCHE E FORMAGGI.